Hoyvamos hacer SOPA DE TOMATE CASERA. Esta RECETA DE SOPA DE TOMATE CASERA ES MUY FÁCIL de hacer y esta explicada paso a paso.Si tenéis alguna duda dejarla truco4 para que no quede ácida. Para que la sopa de tomate no quede ácida por la acidez natural de tomate, agregamos 1 cdita. de azúcar. También podemos quitarle la acidez con un trozo de zanahoria, en este caso lo pondríamos junto con la papa. Este truco podés usarlo para cuando hacés salsa de tomate para pastas. 6. 1pimiento rojo. 1 litro de caldo de pollo. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar y picar el pimiento y la zanahoria. Cortar los tomates en cubos. Receta de Sopa de tomate casera tradicional de Andalucía.Suscríbete a mi canal: Nuestro Cocinero nos va a deleitar hoy con esta Majamosel ajo y lo freímos un poco en el aceite de los cuscurrones. Antes de que empiece a tomar color, añadimos el tomate rallado y lo dejamos que se haga poco a poco. Si nos gusta, podemos añadir una pizca de cominos o pimienta. Cuando esté frito, vertemos el agua y añadimos los cuscurrones de pan, y dejamos que se caliente, con Dificultad Fácil. Tiempo total 10 m. Elaboración 10 m. Trituramos la pulpa de melón hasta obtener una sopa fina, vertemos la nata y removemos para que se mezcle y ponemos pizca de sal si hace Nodejes que se queme o dore la cebolla o el ajo. La idea es que se cuezan y se pongan suaves, no dorados. Déjalos en la olla, moviendo constantemente, por unos 5-7 minutos. Agrega el orégano y las almendras, déjalos por 2-3 minutos, hasta que el orégano suelte su olor. Agega el tomate, baja el fuego y tapa.
Picafinamente la cebolla y agrégala al aceite caliente. Saltea la cebolla durante unos 2 minutos hasta que comience a verse transparente. Vierta la salsa de la licuadora en la olla usando un colador para vaciarla. Cuando la salsa comience a hervir, agrega las papas, el resto del agua y los gránulos de caldo de pollo.
Sopade ajo casera, últimos pasos. Dora el pan un poco, fríelo a tu gusto. Seguidamente echa la cucharita de colorante, mezcla y vierte el caldo casero. Incorpora los dientes de ajo, los tacos de jamón y cocina a fuego medio (5 o 6 sobre 9 que tiene mi placa de inducción) durante unos 20 minutos, aproximadamente. u4saO.
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    • como hacer sopa de tomate con pan